"Aventuras gastronómicas” é o nome do programa televisivo que prima pelos produtos locais e cultura

“Vamos fazer um programa de culinária que mostre o melhor de cada terra”! Foi assim que Paulo Ferrão Produções lançou o desafio a Ana Teixeira. A ideia tentadora traduziu-se numa jornada gastronómica por Portugal. De mente curiosa e paladar exposto, foi assim que a equipa (Ana Teixeira, Paulo Ferrão e Mauro Silva) meteu as mãos na massa e rumou até ao concelho de Marvão, onde foi gravado o episódio piloto do programa "Aventuras Gastronómicas". 

Em cada episódio, é explorada uma localidade diferente, mergulhando nos produtos locais, conhecendo e descobrindo ingredientes únicos, que tornam cada região especial e as receitas da Ana mais saborosas.

"Aventuras Gastronómicas” promete não ser apenas mais um programa de culinária, mas uma celebração da diversidade gastronómica aliada à paixão por descobrir os segredos culinários de cada recanto do nosso país.

De norte a sul de Portugal, prepare-se para uma explosão de sabores onde cada garfada conta a história rica e diversificada da culinária portuguesa.

Sobre a autora/apresentadora

Ana Teixeira, natural de Vila Nova de Famalicão e autora do blog "Intimidades na Cozinha”, decidiu partilhar a sua vida na cozinha num blog repleto de sabor e criatividade.

Mestre em Ciências da Comunicação, Pós-Graduada em Marketing Digital e fotógrafa profissional, é apaixonada por gastronomia, adora cozinhar e, sobretudo, de reinventar.

Imbuída pela atmosfera afetuosa própria dos Dia dos Namorados, no dia 14 de fevereiro de 2016, Ana Teixeira lançou o blog Intimidades na Cozinha; afinal a culinária, tal como o amor, é uma linguagem universal que une as pessoas. À altura, este projeto surgiu como mero hobbie para partilhar com amigos, mas rapidamente cresceu e deu origem a outros projetos, como showcookings e eventos de degustação que a blogger dinamizada para empresas e eventos privados.

Ao longo dos anos, a autora foi melhorando a sua técnica fotográfica, experimentando novas receitas de acordo com os seus novos hábitos alimentares, e angariando  marcas  parceiras  para  o projeto (já conta com mais de dez parcerias, como a Primor, a Vieira de Castro, a Tescoma, entre outros).

Mas não só, além das receitas que partilha, tem ainda uma rubrica que se chama Cantinho das Sugestões, onde partilha com quem a segue a sua crónica sobre espaços hoteleiros e de restauração que visita.